o-bento

elôrecsomagolt kész kaja

daibucu

nagyon-nagyon nagy Buddha-szobor

o-furo

forró vizes fürdô, nem gyógy, ryokanokban általában ilyen van

o-hanami

cseresznyevirágzás

kana

katakana = külföldi szavak írására használják
hiragana = japán szavak írása

kanji

kínai írásmód

Kawai!

"de aranyos" kb. 2 év alatt kötelességszerûen kell mondani minden kisgyerekre, hozzá nagyon mosolyogni és legalább egy vicces dolgot csinálni, aminek a kölyök örülhet. Pl. bújócskázni vagy bázni.

miso

levesalap

moshi-moshi

mikor felveszik a telefont

nagagutsu

gumicsizma vagy hótaposó

omiyage

Ajándék, amit vendégségbe illik vinni vagy utazáskor a kollegáknak, barátoknak "kell" venni. Nagyon fontos dolog, nem árt betartani a protokollját. Leginkább valami ehetô szokott lenni szépen csomagolva.

onsen

gyógyvízes fürdô

rámen

Eredetileg kínai leves, de már teljesen a japán konyhához tartozik. Sok zöldség, kis hús, miso vagy szója alapú. Lehet nagyon finom vagy ízetlen, szerencse kérdése.

rotemburo

Kültéri fürdô, nincs öltözôfülke, sziklákból alakítják ki a medencét, hogy minél természetesebb formája legyen. Patak folyik a közelben, valamennyi kilátás is akad. Nagyon hangulatos

ryokan

Japán stílusú szálloda, lehet családi méretû és egész nagy szálló is. Érdemes kipróbálni. Tatamis szobák, fürdô, finom japán reggeli-vacsora, ami általában benne van az árban

sakura

akármilyen fa virágzása tavasszal

tempura

Tojásból és lisztbôl készült hideg panírba forgatott és kisütött rákok, zöldség stb.

umeshu

szilva vagy barack alapú édes alkohol, kb. 20%-os